第87章:将军

    第87章:将军 (第2/3页)

有番邦的胡椒,我也买了些回来,正好可以放在猪肚鸡汤中。胡椒性温热,驱寒,正适合现在食用,再放上枸杞,明目润肺。”

    “再把鱼和牛肉都切成薄薄的片,涮着吃。”李慕慕说道,“这猪肚鸡的锅子,不止可以涮这些东西吃,汤可是极其鲜美。在涮之前,每人先喝上这么一碗汤,在这大冷天的,别提多舒服了。”

    店里的锅子,汤底是用猪骨熬的,也好喝。

    只是因为涮锅子不放盐,味道有些淡,而且李慕慕担心猪骨汤若是太过浓郁,会掩盖住涮的食材的味道。

    因此猪骨汤不算浓,喝起来还是有些寡淡。

    虽说如此,可也比自家炖的清汤寡水的要好不少了。

    听李慕慕这么说,王翠珍和张彩萍便已经忍不住咽口水了。

    于是张彩萍去洗菜,李慕慕收拾了鸡,便去跟猪肚一同炖汤。

    王翠珍则收拾鱼,完了再切薄片,切牛肉片。

    这些做出来,也比整一桌菜要快多了。

    家中有正烧着碳取暖。

    李慕慕炖好了汤,喊了李有康过来。

    李有康端着一大盆的汤回到屋内,放在了碳炉上面。

    “这是什么?”在厅堂中的顾父顾母等人,齐齐围着锅子看。

    “真香啊!”顾尚勇忍不住对着滚烫冒烟的锅子一个劲儿的吸气。

    这时候,李慕慕和王翠珍、张彩萍也端着切好的肉片和菜过来。

    顾尚勇和顾尚威赶紧过去帮忙端其他的。

    顾尚卿一看,大哥二哥都如此有眼色,自己也不能落后了啊,赶忙也跟着去厨房。

    他们来回两趟,便将剩下的菜都端了回来。

    众人坐下,李慕慕才解释了一下猪肚鸡。

    她给每个人都先盛了一碗汤。

    顾尚勇吹了几口,便迫不及待的喝了一口,“好喝!还有点辣,但不是辣子的辣,喝了之后特别暖。”

    “加了胡椒,是番邦的东西,香料铺子里也不多,主要是给珍味楼提供的,寻常人家也不会买,就叫我买了一些来。”李慕慕解释。

    “这汤带着鲜甜。”顾尚威说

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