第462章 超真实模拟餐厅经营
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第462章 超真实模拟餐厅经营 (第1/3页)“对,对对,你这一说我也有点印象。”赵晓婧一连说了三个,胖子不住点头,“就这些吗?”
“脑容量有限,比赛那么多人,我们队十个人能记得三个已经不错了。”
“行,这三个里面你说有眼色那个我也认识,他确实还行,叫年福晟。知道三个也差不多。”胖子深呼吸一口气,“想做五套是绝对不可能的,啥都想要,会弄巧成拙。”
“嗯,四套也够呛,大家第一次配合,就算是四个低价的都不能保证出品质量。”赵晓婧接道。
胖子和赵晓婧对视一眼,两人没说话,但意味深长的一笑。
“我来问问我们具体有多少时间。”胖子贼兮兮举起手,“老师,那我们什么时候去餐馆,什么时候开席?”
“你们没有任何疑问的话,现在就可以出发,开席是明天中午。”
“明天中午……大家谁还有什么问题吗?问完赶紧出发了!”胖子当即大喊。
“老师,我们选哪个主题,来的就是哪个人群吗?比如说这个松鹤长春的寿宴,不会过来十个老人吧?”胖子一喊,马上有选手提问。
“寿宴,当然是一家人为老人祝寿,有老人,但你这十个老人就太夸张了,不至于不至于。”工作人员一脸笑意,“客人群体,就是一般家庭去吃饭的会有的情况,不会太离谱。”
胖子眼珠子转了转,“那他们的需求和喜好也和一般客人一样?”
“不是和一般客人一样,而是就是一般客人,客人出了相应的价钱,就要吃到相应的饭,享受到相应的服务。当然一般客人也会发生情况,也会有需求,毕竟餐饮就是服务业嘛。”工作人员滴水不漏。
“那客人的口味,偏好,饮食习惯,这些信息有吗?”
“这些嘛……”工作人员望着选手们神秘一笑,“你们选好宴席套餐和价位后,自然会有人跟你们预订,这些就要靠你们自己去打听啦。”
“这么还原吗,要
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