第485章 不对劲啊

    第485章 不对劲啊 (第3/3页)

    赵晓婧明白胖子说的不对劲是什么意思,作为一个十个厨师组成的团队,即使余意远被众人投票当了队长,手艺也是公认的最好,但宴席上的菜一般情况下也不会大部分由他一个人来做。

    一是一个人做菜,其他厨师自然得全力配合,担当配角,但大家虽然是一个团队,但更是竞争对手,菜交给同一人做,意味着其他厨师不仅要放弃展示厨艺机会,还要把机会让给对手。而且劳动付出不一样,所给出的分值肯定不同,不然一个人做菜其他人只是搭把手,却均分分值也不现实。

    二是即使队长是大家自行投票选出的厨艺最好的人,也不代表他做的所有菜都好,都能压别的厨师一头,其他厨师也各有所长,做一两道拿手菜是手到擒来的事,又不是被碾压,没道理只让一个人做。

    “那也不至于,你看看这结构,主菜、次主菜、汤都是他的,有几个冷盘也都是他的,感觉其他人就是打了个酱油。”胖子摇摇头。

    两人说话的当下,屏幕上商务宴席的画面结束,紧接着,第二桌宴席出现。

    胖子困惑的眯起了眼。

    这桌宴席怎么说呢,和刚才的风格截然不同,有种画风突变的感觉。

    要是形容的话,刚才那一桌就是优雅、唯美,话不多却举手投足透着养尊处优的贵族小姐。

    而这一桌就是粗犷、硬朗、汗流浃背,咬牙扛包,弯着背脊的壮汉,你看见他的那一刻就能感受到他的卖力和拼命。

    这一桌几乎算是海鲜宴,主菜是葱油帝王蟹,次主菜是辣蒸波士顿龙虾,以及盐焗大海螺、三色石斑鱼、白灼小海兔,连冷盘都是象拔蚌刺身,其余不是海鲜的也几乎个个是大荤,诸如扒肘子,粉蒸肉,红烧牛大排等等。

    这桌的特色,就是一看就让人感觉豪横,不仅海鲜和大荤堆砌,还个个都用了最大盘,一看就分量十足,有种拼命努力让你吃好喝好的感觉。