124章:料峭春风吹酒醒,微冷
124章:料峭春风吹酒醒,微冷 (第3/3页)
W总认真的分析道。
“说到食品安全问题,关于我们实施的以宁致远为案例的‘刮骨疗伤’的计划,这么大张旗鼓的作为集团的重大消息在集团官网上宣布,虽然主要目的是为了吸引资本市场上投资者的眼球,但凡事有利必有弊,我们处在一个竞争的市场上,竞争对手同样会利用你在意的东西,制定相应的对策来打击你,没办法,商场如战场嘛,战争就是这样;
你还记得吗?之前我们不是制定了一个‘诺曼底登陆’计划吗?就是通过让外联部的员工去竞争对手商黄集团那里应聘成为工厂的员工进行卧底,一边上班一边录像取证,来揭开他们工厂里存在的各种食品安全问题,当时我其实犹豫了很久,到底要不要这么做,今天来看,也是给咱们自己埋下了隐患”,D董事长略带无奈的说道。
“这个我当然记得,是我一直建议您赶紧下定决心,不要这么犹豫的。那个时候,是我们跟商黄集团在一线的门店进行大决战的时候,我们是后来者,是要去他们已经占领的地盘上去抢吃的,虽然我们对自己的产品有相当的自信,但是,战争嘛,就是要一鼓作气,我们必须确保万无一失;
当时的策略很完美,我们根据自身独有的加盟的商业模式,一边大面积的进行铺店,一边把他们在食品安全上面的黑幕全部曝光出来,这样,在短时间内,消费者必定对他们的产品是排斥的,这样,我们刚好就可以趁虚而入,然后我们产品的口味又比竞争对手的要好,这样的话,品牌知名度不是一下就引爆了嘛,这是很完美的一步棋呀;
这就是事半功倍,这不是直到现在,我们在相同区域里的门店,营业额都还是要远远高于竞争对手的吗,这能有什么隐患呢”?W总不解的问到。
“看来直到现在,你还是没有一点的敬畏之心,难怪你还能再想出这么低俗的营销方案,看来我还是对你太放纵了。你跟宁致远最大的不同,就是他是属于‘无知而无畏’,他是真的不知道他的行为跟法律的边界在哪里但是,你是属于在法律的边缘疯狂的试探;
有时候,人的这个做事的出发点很重要,古人说‘为达目的誓不罢休’,貌似是贬义,说‘明知不可为而为之’,一般看做褒义,其实,这要看你内心真正的出发点是什么,出发点的不同,会让这两句话带来的行为和结果发生完全相反的效应,你要学会收敛和克制;
《警世通言》中有言:‘势不可使尽,福不可享尽,便宜不可占尽,聪明不可用尽’,这句话蕴含着深刻的道理。我也是在经历了半生的风风雨雨后才逐渐慢慢明白,一个人真正成熟的标志,并非在于放纵自我,而是在于学会克制与收敛;
你现在还年轻,但是真正的醒悟,往往是从‘收敛自己’开始的,你要逐步学会,明白吗”,D董事长耐心的说道。
“好的,姐夫,我记下了”,W总立马回答道。
正说着,娄秘书推开门走了进来,后面跟着一个身穿白色衣服,戴着白色厨师帽的老人,推着一辆小推车,推车上面是排列整齐的美味佳肴。
只见菜车轻轻地被推向前方,辗过光滑的地面,推车的老者用力推着菜车,手肘微微弯曲,双臂努力地推动着菜车,让它顺利地前进,菜车的轮子在地面上发出微弱而稳定的滚动声,伴随着菜车轮子与地面摩擦的声音。
这位老者的步伐稳健,身体略微前倾,目光专注地注视着前方,以确保菜车的顺利推行,与此同时,在他的脸上,总是挂着那么一抹淡淡的微笑,就像是春天里不经意间绽放的桃花,让人看了心里头暖洋洋的。
他的眼睛虽小,但透着股子精明劲儿,仿佛每一道食材的脾性,他都能一眼看穿,身上的每根汗毛都好像在诉说着他对烹饪的热爱与执着。
“来来来,我给你介绍一下,这位厨师可是大有来头,这就是我经常跟你提起的我的御用厨师老李头,老李头做菜,那叫一个讲究,别人切菜,咔咔嚓几下完事儿,他可好,每一刀下去,都像是雕刻家在精心雕琢艺术品,切得又细又匀,看得人眼花缭乱;
他常说‘食材不分贵贱,只要用心对待,都能变成美味佳着’,这话儿,、听着简单,做起来可不容易。炒菜的时候,老李头更是浑身是戏,一手颠锅,一手挥铲,那锅里的菜仿佛有了生命,上下翻飞,煞是好看;
火候控制得那叫一个精准,大火爆炒,小火慢炖,每一步都恰到好处。你别看厨房里油烟四起,他却像是置身于世外桃源一样不为所动,那份专注和从容,真的是让人不得不佩服;
这还不是让人叫绝的,最让人叫绝的是,老李头做菜从不用味精鸡精那些个调料,全靠食材本身的鲜味和恰到好处的调味来提鲜,他是这么说的:‘真材实料,才是做菜的根本’,这话儿,听着朴实无华,但做出来的菜,味道就是不一样,鲜、香嫩、滑,让人一吃难忘;
哈哈,怎么样,老李头,我这个介绍您还满意吧,哈哈”,D董事长边说边拍打着老李头的肩膀,老李头一边哈哈的赔笑,一边露出不好意思的表情。
“承蒙D董事长谬赞,我一接到娄秘书的电话,就马上去菜场采购了最新鲜的食材回来,还是您最喜欢的五道菜:剁椒鱼头、辣椒炒肉、橘子洲头鱼、黄焖土鸡、组庵鱼翅。来,我给您放这,您趁热吃”,老李头边说边把菜肴放在一旁的桌子上。
“那我就不打扰了,先回去了,什么时候想吃了,您尽管吩咐,我肯定是随叫随到”,老李头说完,转身要走。
“等一下,娄秘书,等会把前两天我那个老战友拿来的和天下让老李头带回去,我就知道您好这口,要不是因为前两天我战友送来了,今我都不好意思麻烦您专门跑一趟,哈哈;
要说还是您老李头会享受啊,不仅做的一首的珍馐美味,连抽烟也是独具慧眼。就拿这款和天下来说,它的烟叶来自津巴布韦、巴西以及国内的顶级烟叶,首先根据每种烟叶的特性进行组合,然后,这些烟叶经过技师手工精选,放在恒温恒湿的窖穴里,经过700天的天然醇化,自然生香,在这个过程中,每一片烟叶都经过了大自然的精心雕琢,难怪您除了它,什么烟都不碰,哈哈”,D董事长笑着说道。
“董事长您也太客气了,这咱俩这关系,还不是您一句话的事,哈哈。那我就恭敬不如从命了,谁让我好这一口呢,说实话,也就在您这里,我才有机会抽上这么几口真正的好口味的烟,其它的,都不纯正,哈哈”,老李头边说边笑着向D董事长作了个揖,出去了。
不一会,娄秘书又推门进来,问道:“董事长,今天中午喝什么,我去拿”,“就武陵酒吧”,D董事长说道。
武陵酒,与茅台和郎酒一起并称为“茅武郎”,武陵,也就是《桃花源记》中那个武陵,随着它入选全国名酒,故而有了:世界上有两个桃花源,一个在你的心里,一个在武陵酒里。