第20章 纳闷
第20章 纳闷 (第2/3页)
焙鸡。
桂妈妈从县城买上了一小坛的甜米酒，待到家之后，又打发白芷去庄户手中买上一只鸡回来。
家养的三黄鸡，以一年生，大约三斤重的肉质为佳。
白芷按着宋晴薇和白芷交代的那般，选了一个长相好看，个头中等的小公鸡买下。
庄户十分热心，帮着宰杀拔毛，将鸡给收拾干净，不但连鸡内脏给清洗的十分干净，甚至连鸡毛和鸡血都打算一并给了白芷。
白芷也没那般小气，只让庄户将鸡血留下，拿了洗干净的整只鸡和收拾得差不多的鸡毛回去。
庄户连声道谢，只将鸡血端到灶房里头，加上兑了盐巴的冷水，开始处理鸡血，预备着晌午给家里头添个荤菜。
而那些白芷挑拣剩下的鸡毛，庄户也不舍得浪费，只喊孩子们去一个一个地捡了，哪怕小绒毛也不浪费，洗干净晒干，预备着回头卖给来收这个的货郎。
孩子们忙碌着，庄头刘四成慢悠悠地走了过来。
庄子里面的麦收已是基本接近尾声，刘四成来回逛上一逛，看看各处收成如何，心里好有个底。
有个对主家交代的底儿。
也有个应对庄户的底儿。
知道收成如何，这样待收秋季租子之时，也免得有些个刁钻撒泼的庄户，想方设法地拖欠租子不上交。
瞧见孩童在那拾捡鸡毛，地上还有宰杀鸡子留下的点点血迹，刘四成挑起了眉梢，“哟，日子过得不赖嘛，都杀鸡当晌午饭吃了？这是准备吃啥，炖鸡还是炒鸡？”
“您说笑了。”庄户满脸堆笑，有些局促地搓了搓手，“我们穷苦庄户平日吃顿白面都是欢喜的，哪里舍得杀只鸡来吃？是那宋娘子身边的小丫鬟来我家中买鸡来吃，我看小姑娘家家的也不懂得宰杀，顺手给帮个忙罢了。”
“难怪了，原来是宋娘子买的，她是千金小姐，吃只鸡也寻常。”刘四成笑了笑，背着手，继续往前走。
走了几步后，放缓了步子，问
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