第64章：炒粸
第64章：炒粸 (第3/3页)
李启文看到面棍表面微微发黄后，就拿过了一个大号笊篱，挖出了锅中的面棍。
笊篱是铁丝编的，缝隙很大。
面棍和面疙瘩被捞出后，周遭的黄土就漏了下去。
他再颠勺似的抖了几下，抖去了面棍和面疙瘩上残留的黄土后，就把这些炒好的炒粸倒进了一旁的空盘子里。
“可以了。”
他冲林小婉笑了笑，示意：“来尝尝吧？”
这些炒粸疙瘩，其实是给林小婉炒的。
这两天林小婉可能是牛奶喝多了，肚子不舒服，吃点炒粸，可以缓解一下。
“琳琳姐，你来尝尝。”
林小婉热情的拉着蒋琳琳来到了案板前，帮她拿了一根：“小心烫啊！刚出锅的。”
蒋琳琳接过炒粸，触手的感觉的确还带着锅中的余温，颇有些烫手。
她放在掌心吹了吹，又低头嗅了嗅。
这炒粸出锅后，反而没有那股泥土的味道了，只剩下了面香和黄油的香气。
确定味道没有大问题后，她放心了不少。
等到温度稍凉了些，她就拿起炒粸，小心的咬了一口。
咔嚓！
炒粸面棍被炒得酥脆干松，像是饼干棍一样，但比饼干棍稍硬。
咬开后，内部的黄油香气顿时就散发了出来。
她嚼了几下，仔细品味。
这炒粸的味道，主要就是面香，黄油香，白糖的甜香，鸡蛋的蛋香。
除了这些味道之外，要仔细品尝，才能尝到一丝丝淡淡的黄土特有的味道。
“还挺好吃的啊？”
她挑了挑眉梢，自己又拿起了一根。
林小婉也尝了一根，惊喜点头：“是很好吃，这是我吃过最好吃的炒粸了！”
说着，她兴冲冲的提议：“启文哥，咱们要不炒一些炒粸，拿去集上卖吧？
我上次去赶集，就看到有人卖炒粸，但做的根本没你做的好吃，还有好多人买。
要是咱们去卖，肯定卖得比他们好！”
李启文闻言，有些迟疑。
他的活儿已经很多了，时间都快不够用了。
不过看到林小婉兴致这么高，他还是笑着点了点头：“那咱就做一点试试。”
“嗯！”
林小婉很开心。
见李启文额头微微见汗，她就拿出了一包湿巾，给李启文擦了擦额头。
擦完后，她才用这纸巾擦了擦自己的脸。
锅里的黄土还在沸腾，李启文没停，回头继续切起了面粸。
炒粸要把锅烧热，厨房温度不低。
所有炒粸炒完之后，李启文已经热得满头大汗了。
嗤！
林小婉从冰箱里拿来了一瓶冰镇可乐，拧开瓶盖，递到了李启文嘴边，喂他喝了一口，才对嘴也喝了一口。
“嗝儿~！”
她一口下肚，打了个舒畅的嗝。
看到她脸上一层细密的黄土，被汗水冲刷得黄一道白一道，李启文不禁被逗笑了。
“你还笑我？”
林小婉被他笑得不好意思，上前就来抓他的痒。
蒋琳琳就在一旁，看着他们有说有笑的打闹，心中五味杂陈。