053 又见二苏
053 又见二苏 (第2/3页)
的荔枝吃完了，索性作罢，以免给百姓增加负担。
这十六道菜么，看着品类齐全，其实都是些寻常的食材。
和现代的酒宴一样，硬菜的多少决定了席面的规格。
那位书生啥要求也没提，应是个不差钱的主，想来便是全给他上硬菜，他也付得起账。
师徒俩商量之后，决定按中等规格来做，也就是上四道硬菜：一道羊肉、一道鹌鹑、一道猪腰和一道鱼羹。
其余十二道，肉鲊和蒜泥黄瓜先占两个坑位，然后就看川味饭馆的客人当下点了什么菜，只要味型合适，多炒一份便是。
除了食材，还要买两种鲜果——干果、蜜饯和咸酸昨日已经备齐。
时值六七月之交，这个季节有什么水果既常见又可口还便宜呢？
“你这西瓜保熟么？甜不甜？”
菜市场外有个小哥拉了一车西瓜来卖，标价为2元/斤，父子俩上前询问。
小哥当即挑出一个西瓜，拿小刀挖出一小块倒三角，递给吴铭：“你尝，不甜不收钱！”
其实单看瓜瓤的色泽和瓜皮的厚度，就知道不坏。
一尝之下，果然甘甜多汁。
“就要这个。”
南方的小西瓜不似北方那么变态，一个也就七八斤。
当然，给客人上不了这么多，剩下的内部消化。
至于第二种鲜果——
“你这桃甜不甜？”
父子俩走向一家水果摊。
摊主立刻拿起摆放在最显眼处的大桃：“今天现摘的攀枝花黑美人，甜死个人！”
吴铭扫一眼价格，指着脚边的桃子问：“这个呢？”
他记得东京城里也有卖水蜜桃的，但不怎么甜，准确地说，是和现代的桃子比不够甜，和同时期的其他桃子比还是蛮甜的。
普通桃子的甜度足以惊艳宋人了，不过两贯钱的酒宴，没必要把档次拉得太满，多少保留一点上升空间。
称三斤桃子，买齐食材，回店里把西瓜冰上。
肉已经买回来，人却不在，应是去沽酒买注子了。
父子俩择菜洗菜，忽然响起一
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