第四章 小叔的工作

    第四章 小叔的工作 (第3/3页)

片小心翼翼地将其分割成麻将大小、厚薄均匀的块状。每一块都滑滑嫩嫩,透着水润的质地。

    此时,草木灰浸泡水上层变得澄清。她小心的撇去上层清水,留下底部带少量沉淀的碱水。碱水浓度无法精确测量,这完全依赖厨艺属性赋予她的经验和直觉——太浓会苦涩,太稀不成型。

    起了一小锅清水,等锅底开始冒出细细密密的小泡时,她迅速将切好的魔芋小块放进锅里,用筷子轻轻拨散,防止粘连。看着小块在温水中浮沉,她均匀的淋入刚刚得到的草木灰碱水液,用筷子继续沿着一个方向缓慢稳定的搅动。

    【关键操作:“魔芋豆腐点浆”!】

    【厨艺Lv1效果生效!经验判定……成功!】

    锅中原本分散的、半透明的魔芋小块,在以肉眼可见的速度变得更加凝实、呈现出半透明的胶质感,色泽也从纯白变成了略显灰白半透的玉质感!水也慢慢呈现出微微的碱色。

    成功了第一步!柳明月心头狂跳!她用文火慢煮了大约一刻钟,魔芋块越煮越透明,质地也变得富有弹性。

    她赶紧捞出几块,丢进冷水里降温!待指尖触感冰凉后,她捞起一块指甲盖大的边角料,屏住呼吸,小心翼翼地放进嘴里尝了一下。

    Q弹!滑韧!口感绵密!

    没有任何想象中的苦涩或怪味,只有一种淡淡的、属于植物的清甜和果冻的弹性,嚼起来类似后世的魔芋结或者魔芋丝,但更加厚实!更重要的是吃下去之后,饱腹感还挺强。

    【品鉴成功!“魔芋豆腐(初级形态)”确认!无毒、可食用、饱腹感强!】

    【厨艺Lv1经验大幅提升!可升级】

    【系统提示:宿主首次利用系统知识成功创造“价值”(减肥食材),获得里程碑奖励:积分+50点!解锁「初级发明家」成就!(效果:独立制作新型物品时,成功率+5%)!】

    【当前积分:90】

    成就感和积分入账的叮铃声让柳明月几乎要跳起来!

    这么多积分,等会儿又可以把减肥和体力属性在往上升一升。

    她强压下激动,迅速将锅中的魔芋豆腐块捞出,在凉水里完全浸透降温。然后找了一块稍微干净点的布,将冷却好的魔芋豆腐包好,藏在了柴垛最深处。锅里的水也仔细刷洗干净,不留痕迹。

    做完这一切,她又累的直喘气,额头布满细汗,但脸上却抑制不住兴奋的红晕。

    有了这魔芋豆腐,不用在担心发胖了!那极强的饱腹感和低得可怜的热量,还说不定能赚钱!!!!

    此时,小院外传来轻快的脚步声和压抑不住的哼唱声。

    柳春生回来了!

    他跑得上气不接下气,脸上却带着纯粹的欢喜!不等进门就喊了出来:“爹!娘!里正叔……先生……成了!先生让我明早就去!”

    话音刚落地,王老太从门槛上“噌”地站了起来!