108.其乐融融
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108.其乐融融 (第1/3页)“老醋蛰头,解腻开胃。”
“除了唱歌就是唱戏,这都什么破节目,比去年差远了!”
“着什么急,好节目不得留着压轴啊!”
“屠小蝉,你太坏了,你故意的!”
叼蝉喝了一肚子水回来,瞪着屠小蝉一肚子的气。,
“真不怪我,是你自己嚷嚷要盐,大家都可以为我作证。”屠小蝉一脸无辜地解释。
三只小妖看向叼蝉齐齐点头,气的它一时无话可说。
屠小蝉不再理会叼蝉,自顾自地大快朵颐。
老爷子指着桌子上的鱼道:“大过年的,都开开心心,年年有余。”
说罢给叼蝉的碗里夹了一个鱼头,连带一大块雪白的鱼肉。
叼蝉闻见鱼香,转头就把刚才受的气抛之脑后。
菜太多,吃到最后还剩下不少,收拾收拾开始包饺子,韭菜鲅鱼馅。
屠小蝉和老爷子都不怎么会做饭,更不会调饺子馅,只有这韭菜鲅鱼饺子最好弄,鲅鱼肉加一点韭菜,调味料只用,味精、盐。
鲅鱼肉刮下来不用剁,边搅边加水加盐,搅个差不多了加入切好的韭菜。
韭菜不多,就调个味儿,最后放点味精提鲜。
唯一要注意的是,把握好盐的量,这样包出来饺子才好吃。
屠小蝉和老爷子在炕上包饺子,杨戬继续去烧火。
等***的单口相声说完,饺子也包好了!
水饺下锅,煮上八九分钟。
时间长了鲜味流失,影响口感。
屠小蝉盛了两大四小六碗。
大
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