011 这个叫勺子!
011 这个叫勺子! (第2/3页)
不是进不了盐味?于是,我在煮蛋的时候,在蛋白凝结成之前,把火关小,在上面挖了一个小洞,然后把盐灌了进去,怎么样,我是不是很聪明?味道是不是跟别人煮的大不一样?”
“咕咚”
姓赋晨身体一歪,连人连凳子一起跌了下去……
司马若思手忙脚乱的上前把他扶起,关切地问道:“怎么了小晨?有没有碰到哪里?”
姓赋晨看着那一碗面,苦着脸道:“碰是没碰到,只是你这放盐的创意实在是太高明了,简直是若思独创,别无分号啊!”
原来他刚才一口咬到了司马若思灌入蛋黄中的那一“堆”盐,于是呼美味便成了苦味,他怎么也想不通司马若思是怎么把盐块放得进蛋黄中却让蛋白不破的,他还以为是司马山庄的鸡下的蛋中本来就有盐块呢,原来是如此这般。
只不过他却不得不佩服她的眼明手快,须知在滚烫的汤水之中打入鸡蛋,鸡白几乎是在瞬间便即凝结,但司马若思却能在那极短的瞬间在蛋白上挖了一个洞并在里面灌上了盐,如此身手,实在是了得!
司马若思见他那样子,知道他说的是反话,甚是不好意思地略低下头去,偷偷瞅了他一眼道:“原来这么放盐是放错了,我还以为这么放,味道一定美极了。”
姓赋晨捉过她的小手笑道:“若思,其实鸡蛋的在凝结至熟的这段时间里都是有空隙的,随着水的沸腾,水中的盐份也会慢慢的渗入蛋里,能让里面的蛋黄获得得恰到其份的盐味,这样煮出来的鸡蛋才感觉到自然美味,下次可不能这样放盐了。”
司马若思颇是不好意思地点了点头,却盯着那碗面道:“嗯,但是你必须要把这碗面吃完,面应该挺好吃的吧,岳麽麽要我放了两勺盐,我可是按着放了。”
姓赋晨苦着脸上前坐下,夹起一口面条塞进了嘴里,差点儿喷吐出来。
可是看着司马若思一脸期待之样,他还是强忍着把那口面吞下肚去。
“若思,你们家厨房的勺子有多大?”姓赋晨拿起旁边的水又灌了一杯下去,苦着脸问道。
“怎么,
(本章未完,请点击下一页继续阅读)