第八十一章恶意竞争
第八十一章恶意竞争 (第3/3页)
,我喜欢。”
“三爷爷,这鱼能做出好吃的东西太多了,等哪天我让人专门捉一些鱼,然后给您做一道福江糟鱼,那可是连鱼骨头吃着都是香的好东西。”秦澜心以前最喜欢吃的一种鱼就是糟鱼,尤其是太行山脚下一位老婆婆做的秘制糟鱼,那真是骨烂如泥、醇香可口、肥而不腻。
因为太喜欢吃,她还缠了那位老婆婆许久,终于偷师学会了。
“心丫头说好吃,那就一定好吃,我看你自己也变小馋猫了”看着秦澜心说起糟鱼时脸上那种神往的表情,钟敬轩和钟逸都笑了。
秦澜心被说得有些不好意思,石砚端来了热茶,还有一小壶酒,但秦澜心没让钟敬轩继续喝,刚才吃饭的时候,他和钟逸、秦向争三人已经吃着火锅喝了不少酒,不能再喝了。
“你这丫头,喝一小杯又没事,呵呵”虽然被秦澜心制止住了,钟敬轩没有生气反而觉得很窝心,真正为你着想的人才会一直担心你的身体,“对了,董家的事情处理的怎么样了”
“三爷爷放心,皇上圣旨一下,董家现在估计急得都要跳墙了。”钟逸笑着说道。
京都的消息钟阳已经飞鸽传书告诉了他,估计董家和杜峰那老家伙要有一段时间忙了。
“也是他们活该,不好好卖他们的酒,专找自己对家的麻烦,这样的商家迟早有一天会被比他强的人吃掉。”钟敬轩觉得一切都是董家咎由自取,不敢拿酒堂堂正正地比试一番,专门用一些上不得台面的东西祸害人,自食恶果是迟早的事情。
“三爷爷说的是,其实,生意场上的竞争就是一场斗智斗勇的大比拼,并不存在所谓真正的公平公正,但适者生存、优胜劣汰,这就是生意人生存的法则,董家酒酒质差,人品也不怎么样,成为输家是必定的。”秦澜心用一种很平静的语调说道。
她太熟悉商场上的生存规则,也知道这种规则有多么残酷无情,所以她才会这么快速而全力地调动各种力量来对付董家,让董其宏等人以后再也不敢轻易地找清酒公子的麻烦。
如果以后董家酒没有突破,那么董家酒就注定会被淘汰,明月绣坊也是如此,而她也会让这“注定”变为现实。
估计董家之后会老实很长一段时间,那么她接下来就要开始实行“斩手计划”,先斩断董家在福江口的一只帮手,在绣品、绳结上让明月绣坊也蹦跶不起来。
“心丫头,你真是天生做生意的料子,我看那酱菜和泡菜也可以开个店铺,最好在京都开,生意一定不错”钟敬轩这几天吃了秦澜心用新酿的醴泉春酒做的酱菜和泡菜,那味道比之前的菜好吃很多倍,果然一个小小的配料就能改变一道菜的味道。
这一年多来让自己去京都开酱菜铺子的人可有好几拨了,秦澜心也在考虑要不要提前打入京都的市场,她可听说京都的顺天码头和京都城内的四条十里街都是能日赚斗金的地方。
“三爷爷,我现在腾不开手,等以后我再开。”过了年,她要耕地、施肥,还打算挖沟种水稻,还要种菜,还要摆弄那些外族种子,交给别人她可是一点儿也不放心,再说别人也不会,哪有时间再开一家铺子,还是跑到京都去。
“傻丫头,你腾不开手,不是还有逸儿嘛你在京都的铺子可以交给他呀,他手底下能人也不少,帮你管理一个酱菜铺子还不是小事,你管他吃饭就行了。”钟敬轩给秦澜心出主意道。
“我也觉得三爷爷这个主意不错,澜心,你在福江口可以先把酱菜做好,然后我派人用船运到京都,在京都东十里街上我也有几家铺子,你可以先开着,等到以后你去了京都,咱再把铺子店面扩大一些。”即便青龙营年后的事情会多些,但自己找人照看一家铺子也不会有任何问题,更何况这是他未来妻子的产业,他更要用心些了,说不定以后是要留给他女儿的嫁妆铺子。
此刻,钟逸并不觉得他想的有些多,有些远,恰恰相反,这次从京都来福江口的一路上,他把自己往后几十年和秦澜心在一起的生活全都设想好了。
“这样也行,钟大哥,店铺和人手你来安排,我这边只负责制作酱菜,赚的钱咱们五五分成,如何”虽说两个人现在表明了心迹,也有要在一起同舟共济的意愿,但始终两个人还只是在“郎有情妾有意”的阶段,并没有定亲,明面上保持“合作关系”比较好。
“一切都听你的”钟逸并没有反对。
这酱菜赚的钱他自是一文也不会要,但如果现阶段秦澜心对此方式感觉到比较舒服的话,那就随她高兴,以后她的还是她的,他的都是她的。
最爱公私分明的秦澜心大大松了一口气,她很怕钟逸会不同意这个分成要求,然后大手一挥把铺子和人都送给她,那会让她觉得有些不舒服,即便是身为古代人,地位也比较低,但她也有她的骄傲和自尊。
要在京都开酱菜铺子的事情就暂时这样定了下来,第二天秦澜心就把简易的计划书给写好了,她还要去王成福那里多定一些坛子,另外过年之后还要去嵋城多买一些质量好的香辛料。
又过了几天,秦澜心听说董家有了新动作,不但董其昌舔着脸找到了孙铭淳说董家要开仓放粮救济灾民,就是钟敬轩和钟逸也得知董家一出手给了皇帝二十万两的银子,而且董家酒坊、酒楼外边也都设了粥棚。
同时,张自成夫妇也跑去京都开了一家明阁绣坊,听说他们的女儿张柔曼也进了皇家绣坊,而福江口的明阁绣坊则暂时交给了林漫雪的弟弟林盛和林盛的妻子董幺红,这董幺红是董其昌的一个庶女,为人也最是泼辣狠毒。
福江口卢家的弯月绣坊卢栋和王瑶则把它交给了卢氏代为照看,虽然卢氏现在是李家的当家主母,但她年轻时也在自家绣坊里帮过忙,很多事情做起来也得心应手。
这天腊月十六,卢氏借着询问李宝学业的事情将秦澜心请到了李家,闲聊了几句之后,卢氏就掏出一封信给秦澜心,是王瑶写给秦澜心的。
秦澜心直接就当着卢氏的面拆开来看,上面写道弯月绣坊卖的简易的如意结、平安结和同心结,京都已经出现了仿冒品,其中新开的明阁绣坊仿得最快,卖的也最多。
那些复杂的绳结,其他绣坊只要找些心灵手巧的绣娘日夜琢磨,很快也能模仿出来,而明阁绣坊也已经在这样做了。
“秦姑娘,我弟弟也给我写了一封信,说了京都弯月绣坊的情况,这明阁绣坊太过无耻了些,还好现在弯月绣坊有了一位好画师,绣娘们出的绣品也很受那些大户人家的夫人、小姐欢迎。可这绳结的生意受了不少的影响”卢氏一脸忧色地看着秦澜心说道。
秦澜心看着她微微一笑,说道:“卢夫人不必太过忧心,我早就对卢掌柜说过,这绳结手艺并不麻烦,迟早有一天会被人学去的,要想一家独大根本就不可能。这个时候,要拼的是哪家绣坊在绳结市场上占得份额最大,出货的速度最快,毕竟大魏朝地域宽广,京都可以卖,其他地方也可以卖。”
再说,绳结成本低、利润小,与绣品根本没法比,秦澜心也从王瑶那里知道,在大魏朝很多绣坊都是代卖别人的绳结,基本上不会让自家的绣娘丢了西瓜拣芝麻去编绳结,那太大材小用了。
所以,绳结不会成为绣坊与绣坊之间争夺生意的主要战场,绣品才是,而薄利多销的绳结应该在下层民众中发展编织人员。
在秦澜心看来,绳结在大魏朝还有很大的市场,而现在弯月绣坊在京都并没有完全打开绳结的销路,就算加上明阁绣坊和其他绣坊一起,京都的消费也不会饱和。
赚钱要奔着长远去,不能看一时得失,秦澜心唯一遗憾的是,大魏朝没有商标法和版权法,否则还真的会出现“仅此一家”的情况。
“那弯月绣坊接下来要怎么做”卢氏今天才发现,在做生意这一点上,她太不如秦澜心了,就是卢栋和李岩博估计听到她今日这番话都要吃惊不已。
“绣品、绳结两手抓,既然简单的别人都学会了,那咱们就以复杂的为主、以简单的为辅,让明阁绣坊就算学会了也挣不到多少钱。”秦澜心笑着说道。
卢氏同意地点点头,而秦澜心从李家回去之后,又把重鹰找到了跟前,让他再去丰和牙行买人,同时也找来巧慧这些女工,让她们帮忙推荐自己家可有手巧又能信得过的人,秦澜心要多雇人编绳结。
“秦姑娘,这次您要多少人”巧贤有些激动地问道。
“越多越好,但人一定要靠得住,不过因为便宜的绳结外边已经有人学会了,所以日后给的钱怕是没有这么多了,不过复杂绳结的价格不会变,一时半会儿也不会有人能学会。”秦澜心必须要将这个事情告诉她们,也让她们意识到,只有保守秘密,对她们的好处才越大。
“那些人真是太坏了”女工们脸上都露出了愤慨的表情,这不是要来抢她们的饭碗吗
“所以,我需要你们能找来值得信任的人”
她以后要做的事情还很多,在秦澜心的眼里,眼前的这些女工并不局限在编绳结上,如果她们值得她信任,并且能力也很强,那么她会带着她们走向更高的地方,赚更多的钱,一切都要看她们日后的表现。
------题外话------
糟鱼,真的是我的最爱>
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