第128章现学现卖
第128章现学现卖 (第2/3页)
了。
“侯建那小子太特么的不是个东西了，小阳，我这里代他向你道个歉。”侯双全走到牟辉阳身边说道。
看到侯双全向牟辉阳道歉，村委的一帮人都有点不敢相信自己的眼睛，这位霸道的村长大人什么时候变得这么好了，居然还代表儿子向牟辉阳道歉。
“侯叔你别这样，这事我根本就没有放在心上。”牟辉阳赶紧扶着侯双全说道。
自从上次侯双全帮自己将小南山承包下来后，他发现侯双全这段时间变了很多，不再像以前那么霸道，护犊子了，他对这村长大人的看法也渐渐发生了改变。
“不能再和你们聊天了，我的赶紧回去做菜去了，大家记得一会儿一点要来捧场哈。”牟辉阳和村委的几人聊了一会儿，起身对他们说道。
从村委会来，六点多的时候牟辉阳就开始做起了今晚的鱼肉大餐，他先做的是最省事的酸菜鱼。
不过这酸菜鱼用的泡菜可不是街上卖的那种专门做酸菜鱼的泡菜，在农村家家都做的有一坛老泡菜，这种泡菜做出来的酸菜鱼，味道不比那些买来的酸菜做出来的差，这道菜酸爽可口，用来下酒还不错。
将酸菜鱼弄好用小火慢慢炖着，牟辉阳又做起来他自己喜欢的一道菜，糖醋鱼。
做糖醋鱼就得先炸鱼，炸鱼最好的当然是用平底锅，可是农村中炒菜都是用的大灶大锅，牟辉阳也只能将就着用了。
将菜油倒进锅里，等到油开始冒烟有七八分热的时候，将处理好抹过湿淀粉的鱼放进油中，用锅铲将鱼身托住，炸了接近两分钟之后，将鱼用锅铲翻面，有着了大约两分钟作用，再次翻面，直到小火炸至金黄色捞起放入盘中备用。
锅内留少许菜油，然后将准备好的，放入葱、姜、蒜末炒香，加上醋、酱油，清汤、（牟辉阳用的是加了空间水的清水）白糖、烧沸用湿淀粉勾芡收汁，然后用汤勺舀出浇到炸好的鱼上面，这道糖醋鱼就做好了。
刘晓梅看着牟辉阳刚刚做好的那条糖醋鱼，这鱼在炸的时候一点也没有，金黄金黄的，上面淋了一层黏黏的芡汁，再加上摆在凉拌做装饰的香菜叶，造型看起来很漂亮。
闻着糖醋鱼散发出来的那种特别的酸香味，刘晓梅不仅伸出粉嫩的****舔了舔自己的樱唇。
看到刘晓梅一副馋猫的模样，牟辉阳用筷子夹了一块鱼肉，沾上一些芡汁，喂到她的小嘴边说道：“晓梅，来尝尝我做的这糖醋鱼味道怎么样。”
“阳哥，你将那条鱼夹了一块就不好看了，一
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