160 胜负
160 胜负 (第2/3页)
更的色泽,黏附在鱼肉上的松脑的面衣,光是看看就令人水自
流。
轻轻掌模子一天,整块炸鱼块就轻易地断开,露出了里面香嫩得鱼因,扑鼻而来的鱼香味
,瞬间弥漫在了鼻端,激人的食歌。
"哦哦!外焦里嫩,厉害厉害!”堂岛银嗅了嗅鼻子,夸奖道:“着来你真的很擅长炸
这么烹饪技艺,经验很老道啊,光是着看炸鱼块,我就能懂,没有十年的经验,绝对做不到
这个地步。
这是瞎鱼吧?聘鱼的则很少,作为炸鱼块血言很合适!
另一名女性评委罕见地开口,说完便夹起半块鱼块送入口中
霎时间,一股酥香的口感便溢满口腔,不仅如此,鱼肉鲜嫩,松软嫩滑,咀嚼之后根本吃
个到色刺,口以放心大胆地吞咽下肚。
当吞下之后,女性评委便觉得浑身暖洋洋的,整个人就好像身处于一望无际,围盎然
的高原之上
明明都是朴素的外观,但一种配菜组合起来,竟然有一种吃高档佳肴的错…”末了
,她惊异地说:“到底是怎么回事?
是高物:”辛平创具打了个响指,自信地解样道:“我用了鲍鱼柴鱼"和利历海带
熬制的高汤!鲔鱼熬薄的汤底虽然比个上擎鱼柴鱼,血且略显清淡,但它具备看相当纤细优
雅的美味!
"原米是这样,不过的鱼柴电对厨艺出要求和整色口不是一个等级战,难度高了倍以上
啊!”女评委失神地说道,她竟然没有在第一时间尝出来,这让她觉得有点去脸
咔嚓咔嚓的咀嚼之后,堂岛银将一整块香酥烤鱼块吞了腹中,笑道:“他还在面衣里加入
了酒,不是一般的啤酒,应该是白本清酒,因此油炸的鳕鱼,味道才显得如此清爽!“
闻言,俱杀几位评委都纷纷点头。(
抛开朴素的外观不谈,仅仅味道而言,相当的不错,三种白式莱品搭配起来,色香味俱全
,充分展示了自身的厨艺,
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