第六章 你是茶人吗
第六章 你是茶人吗 (第3/3页)
二级茶,以及一级茶。而二级茶则是这种茶的第四个等级。”
说着他又给何凝续了一杯茶,才说道:“正因为是二级茶,所以我才没有按照常规方法冲泡。”
何凝似乎想起了什么,点头道:“是呀!我还想问你呢,茶艺师给我泡东瀛玉露的时候都是先注水再投茶,而你好像……”
陆雨微微一笑,直言不讳道:“我是先烫杯,因为二级茶的条索并没有那么紧实,如果按照正常方法冲泡的话表现力会打折扣。”
“我烫杯之后立即将茶叶投入杯,就是为了让热气将茶的香气烘起来,这也叫做先声夺人。”
何凝闻言恍然点了点头:“我说怎么会那么香,原来是你使的小段呀!”
说着她一撅小嘴,道:“我就是被香气吸引过去的呢!”
陆雨呵呵一笑:“其实也不全是小段,毕竟碧螺春的另外一个名字叫吓煞人香,如果本身香气不够就算我用火烤恐怕也没有用吧。”
何凝笑着点头:“承认你的茶好还不行嘛!那你为什么要反复在两个杯子里折水呀?也是吸引人的小段?”
此时电水壶里的水已经二沸,陆雨一边将水冲入水杯,一边摇头道:“这可不是什么小段,我只是在降水温……”
“开水在两只玻璃杯每被折出一次,便会降温五度到十度左右。为了尽快达到冲泡碧螺春所需要的水温,所以我才那么做的。”
何凝见陆雨又一次开始在两个水杯来回折水,不禁瞪大了眼睛赞叹道:“你懂的可真多呀!你是茶人吗?”
懂得多?陆雨心微微一笑,其实这些茶类知识在原本的世界是很寻常的。
只不过改造过后的平行世界华夏茶化缺失,许多人并不了解这些而已。
但何凝的话也不禁让陆雨心一动……茶人?
之前在一楼散座吴翠翠也提到过“茶人”这个称谓!
虽然原本的世界也有“茶人”一说,但指的只是精通茶道之人,或者采茶之人。
而在自己所收到的信息之,这个平行世界的茶人却好像有明确的分级,而且拥有着极高的地位。
下载免费阅读器!!